tallos triangulares anchos con puntas espinas. Estos son de color verde grisáceo y se asemejan a un ancla o jet planta hélice, que lleva a otro nombre común, Jet Plane planta. Los tallos son fotosintéticos y se llaman cladodios. De estos, marfil cremoso con aroma de almendras flores aparecen en las articulaciones del tallo desde el verano hasta el otoño.