receta de pimientos italianos rellenos para freír

Ingredientes

1. 2 tazas de pan rallado.
2. 1/2 taza de queso romano rallado.
3. 1 huevo batido.
4. 1 libra de carne molida trate de no ser demasiado magra.
5. 7-9 cubanelas o Pimientos italianos.
6. 3 cucharadas de aceite de oliva.
7. pimienta según sea necesario opcional. la sal ya está en el queso.
8. 2 cucharadas de albahaca fresca o seca.