Antes la colonización del norte America, nuestros antepasados ​​estaban sanos y fuertes. Llevaban vidas activas y subsistÃan de una dieta de maÃz, frijoles, calabaza, bayas, verduras, arroz salvaje, frutas, nueces, semillas y caza que proporcionaron una nutrición completa y equilibrada especÃficamente adaptada para las personas de su región.