como cortar apio

Cómo cosechar Lovage

1. Hojas y tallos: corte o pellizque los tallos y hojas exteriores según sea necesario para un uso fresco en cualquier momento durante la temporada de crecimiento. ...
2. Raíces: Cosecha de dos o tres años apio raíces con un tenedor de jardín justo antes de la floración. ...
3. Semillas: Coseche las cabezas de semillas maduras enteras a finales del verano.

1. ¿Cuándo debería podar Lovage??
2. ¿Cómo recortas Lovage??
3. ¿Son comestibles los tallos de apio??
4. ¿Lovage vuelve todos los años??
5. ¿Qué puedes sustituir a Lovage??
6. ¿Cómo se ve Lovage??
7. ¿Cómo encuentras el apio??
8. ¿Puedes dividir Lovage??
9. ¿Cómo se usa Lovage??

¿Cuándo debería podar Lovage??

Podar plantas en verano para fomentar una oleada de nuevos brotes. Las plantas se convertirán espalda y empezar a morir espalda en otoño. En este momento, recorte tallos espalda justo por encima del nivel del suelo. Los grupos grandes se pueden dividir en la primavera.

¿Cómo se recorta Lovage??

Mientras no tienes que hacerlo podar apio, especialmente si está cosechando las hojas con regularidad, no le hará daño podar plantas grandes un poco para mantener la forma y el tamaño. Para hacer esto, tome algunas podadoras afiladas y corta el vuelve a un punto justo encima de un nodo de hoja.

¿Son comestibles los tallos de apio??

Hoy dia, apio es un saborizante favorito en Gran Bretaña y el sureste de Europa. Se come cocido o crudo. Las hojas se utilizan en sopas, caldos, vinagres aromatizados, encurtidos, guisos y ensaladas. ... El tallos y tallos se pican para su uso en salsas y guisos, mientras que las hojas cristalizadas y tallos se utilizan para decorar pasteles.

¿Lovage vuelve todos los años??

Que irresistible es eso? Dos hierbas perennes de las que no estaría sin apio y acedera. Ellos ven arriba todos los años, sobreviven con poca atención y se encuentran entre las primeras plantas en proporcionar hojas verdes frescas en primavera. También contienen sabores poderosos.

¿Qué puedes sustituir a Lovage??

Sustituto de Lovage

Si tu no tengo lovage tu puedes use cantidades iguales de hojas frescas de apio. Alternativamente puedes sustituir (para 1 taza picado apio) 1 taza de apio chino fresco picado O 1 taza de tallos de apio fresco picados.

¿Cómo se ve Lovage??

Lovage tiene tallos robustos y huecos, hojas que parece perejil italiano grande de hoja plana y flores de color amarillo verdoso seguidas de vainas de semillas de color marrón dorado. Es un miembro de la familia Umbelliferae, que incluye zanahorias, chirivías, perejil y apio.

¿Cómo encuentras el apio??

Identificación. Las flores de Tussilago farfara son amarillas y emergen a principios de la primavera en picos que se asemejan a espárragos, de 3 a 12 pulgadas de alto. Las flores se parecen a los dientes de león, pero suelen ser más pequeñas y planas, y se pueden distinguir por las escamas rojas que crecen a lo largo del tallo.

¿Puedes dividir Lovage??

Lovage las plantas tienen sistemas radiculares grandes y vigorosos con raíces pivotantes largas y gruesas. A finales del otoño o principios de la primavera, estas raíces puede ser desenterrado para cosechar y dividir. En primavera, desentierra las plantas antes de que salgan las hojas. Cuándo divisor en otoño, corte los tallos restantes.

¿Cómo se usa Lovage??

Lovage Los tallos, las hojas y las semillas se pueden usar para impartir su sabor a apio fresco y brillante. Agregue hojas a una mezcla de verduras para ensalada o deje que se marchiten en sopas y caldos. Picar y utilizar en lugar de perejil en ensalada de pollo y atún o un lote de salsa de tomate fresco.