Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el brócoli di Ciccio, preferiblemente en una sola capa; si puede evitar el hacinamiento, hágalo. Use una tapa para cubrir y cocinero por un minuto. Destape, agregue sal, mezcle para cubrir y cocinero durante 4-5 minutos adicionales, o hasta que brócoli se suaviza un poco.
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